شرائح الديك الرومى
يمكنك سيدتي تقديم الديك الرومى
بطرق مختلفة و عديده تابعي و صفاتنا
للديك الرومي ,
,,واستمتعي بالطعم الرائع فى
,,واستمتعي بالطعم الرائع فى
كل و جبه و قدمي اجمل الوصفات من صنع يديكى…
كوب ما ء
1 بصل متوسط ( قطع كبيرة)
1 جزر ( قطع كبيرة)
1 كرفس ( قطع كبيرة)
صدر ديك رومى ( منزوع الجلد و العظيم)
روز ما ري
اوريجانو
6 فصوص ثوم
1 ملعقه كبار زبدة
كيفية التحضير:
– يوضع الماء مع البصل،
الجزر و الكرفس فاناء عميق على نار متوسطة.
الجزر و الكرفس فاناء عميق على نار متوسطة.
– يشطف صدر الرومى بالماء بعدها تلف دوباره حولة لعمل شبكه ( كاللحم البارد)،
يلف بالاعشاب و فصوص الثوم بعدها يغلف باحكام بقطعة من البلاستيك ( النايلون) حتي تغطية من كل الجوانب.
يلف بالاعشاب و فصوص الثوم بعدها يغلف باحكام بقطعة من البلاستيك ( النايلون) حتي تغطية من كل الجوانب.
– يخرم باستعمال شوكه معدنيه بعدها يسلق داخل الماء و الخضروات على النار حتي تمام النضج،
يترك ليبرد قليلا.
يترك ليبرد قليلا.
– تسخن الزبدة فمقلاه على النار ،
يحمر صدر الرومى من كل الجهات ( بعد التخلص من الدوبارة) بعدها يقطع الى شرائح و يقدم.
يحمر صدر الرومى من كل الجهات ( بعد التخلص من الدوبارة) بعدها يقطع الى شرائح و يقدم.
وبالصحة و الهنا,,,,