مقادير ارز مقلى بالبيض دايت
١ كاس ارز ابيض
٣ جزر،
مقطع الى مكعبات
١⁄٢ كاس بازلا مثلجة
٢ معلقه كبار زيت نباتي
٢ بيض،
مخفوقة
٤ معلقه كبار صلصه الصويا اللايت،
او 1-2 معلقه اضافيه حسب الذوق
كيفية تحضير ارز مقلى بالبيض دايت
١.
يطهي الارز بحسب التعليمات الوارده على العلبه و يوضع جانبا.
٢.
يسلق الجزر على نار متوسطة الى قويه مدة 5 دقائق.
تضاف البازيلاء و تترك مدة دقيقه واحدة.
ثم تطفا النار و يصفي الجزر و البازيلاء.
٣.
يسخن قدر على نار قوية،
يضاف الزيت النباتى و الجزر و البازيلاء و تقلي مدة 30 اخرى بعدها يسكب البيض المخفوق و يحرك المزيج جيدا.
٤.
يضاف الارز و صلصه الصويا اللايت و يحرك المزيج.
٥.
يقدم ذلك الطبق ساخنا.