الخميره هي عبارة عن ميكروب من الميكروبات من ممكله الفطريات و تكون احاديه الخليه و تستخدم كثيرا من صناعات المعجنات و ايضا فتصنيع المشروبات الكحوليه حيث تفرز انزيمات تعمل على تخمير الاغذيه الكربوهيدراتيه حيث انها تستمد الطاقة لها من تحلل السكر الموجود فهذه المواد. و اسباب تسميه الخميره البيره بهذا الاسم هذا لان البيره مشروب يتم انتاجة من الشعير او التفاح او العنب حيث كان فالعصور القديمة يحصلون على الخميره من مخلفات تخمر هذي المواد ,
و درج الاسم حتي يومنا ذلك بالرغم اننا نحصل عليها الان من النباتات الفطرية.
فائدة خميره البيرة
تعتبر الخميره البيره من اهم الاكتشافات الغذائية و هذا لانها تحتوى على الكثير من العناصر التي تفيد صحة الانسان ,
فهي احد اغني مصادر الحديد العضوى الغنى بالزنك ,
كما تحتوى على كميات كبار من البروتينات الضرورية لبناء الجسم و صحتة و تحتوى كذلك على فيتامينات عضويه ,
كما انها كذلك غنيه بالفسفور,
بالاضافه الي انها تحتوى على عنصر الكروميوم الذي يستعمل فعلاج مرضي السكري.
كما انه يساعد على تخفيف الالام التي تاتى من التهاب الاعصاب و هي تعالج كذلك المصابين بمرض النقرس.
فائدة خميره البيره للبشرة
تعمل على تفتيح البشره و ازاله حب الشباب ,
فهي تحافظ على نضارتها و نعومتها الطبيعية و تكون الوصفة ان تاتى بملعقه صغار من الخميره و معلقتين صغيرتين من ماء الورد و يتم خلطهما مع بعضهما و تركها مدة ساعة و وضعها على الوجة و الرقبه مدة نص ساعة و يجب الاستمرار على هذي الكيفية حتي الحصول على بشره نضره و صافيه و ناعمة.
و ان فائدة الخميره البيره للوجة كبار جدا جدا حيث تعمل على ازاله حب الشباب و نضره البشره و صفائها و تفتيحها و ازاله الهالات السوداء و حمايتها من امراض الشيخوخه و التجاعيد و ازاله تشققات الجلد.
و تعمل كذلك على تنظيف جميل للجلد و للبشره بشكل عام لذا فهي تدخل فكثير من التركيبات و الكريمات المستخدمة للبشره و التفتيح.
و تستعمل كذلك للتخسيس و للتسمين على حسب الاستعمال فتعتبر الخميره البيره كذلك علاج للنحافه و علاج للسمنة حيث تكون طريقتها للتخسيس تناولها قبل جميع و جبه بساعة او ساعتين و للتسمين و علاج النحافه تاخد بعد جميع و جبه فهي تعمل على فتح الشهية.
فائدة خميره البيره للشعر
للخميره البيره فائدة عده للشعر فهي تحمية من التساقط و تقوى فروه الراس و تعالج الثعلبه و تعمل على تثقيل الشعر و تعمل كذلك على حماية الشعر من الشيبه و من الشيخوخة.
وعند استخدام خميره البيره يجب مراعاه مجموعة من التحذيرات و الاحتياطات و الحالات التي يجب اجتناب الخميره بها ,
لانة من المفضل عدم استخدامها خلال الحمل ,
وذلك بالنسبة للحوامل و الامهات التي تكون ففتره الرضاعه لان الخميره ربما يصبح فيها بعد الاضرار فهذه الحالات ,
وكذلك تمنع للناس الذين يعانون من حساسيه الخميره لانها ربما تصيب الكثير من الحكه و بعض التورمات لذا يجب اجتناب استخدامها. وكذلك ممنوعه بتاتا لمن يعانون من الكرون لان الخميره تتعامل مع ذلك الامراض بنتيجة سلبيه و يمكن ان تجعلة اسوا لذا لا يفضل استعملها.