المقادير:
٦ ثمرات بصل اخضر
٢ ثمرة فلفل اخضر
١ علبه معجون الطماطم
١ ربطة من نوعيات الخضراوات ( كرفس او بقدونس او كزبره )
١ راس ملفوف – كرنب كبير
١ كيس شوربه بصل
١ م-ص ملح و فلفل و بهارات
الطريقة:
كيفية عمل شوربه البصل للحمية
يتم تقطيع الخضروات الى قطع صغيرة
ثم توضع قطع الخضار فقدر عميق على النار
و يضاف اليها الماء حتي يغطيها بعدها يضاف مقدار كيس الشوربه و البهارات و الملح و الصلصه
يترك القدر على النار حتى الغليان مدة ١٠ دقائق
ثم تقلل درجة حرارة النار حتى تنضج الخضروات جيدا
و بالهناء و الشفاء
