شوربة السمك

شوربة السمك ea3cb0821dccb593266aa24881644098

نقدم لك كيفية تحضير و صفه شوربه السمك البلطى بخطوات و اضحه و مقادير دقيقة


مقادير شوربه السمك البلطي


٢ سمك،
بلطي


١ بصل،
مقطع مكعبات


١ معلقه كبار زيت


١ فص ثوم


١ فص حبهان


١ فص مسكه


فلفل اسود


ملح


كيفية تحضير شوربه السمك البلطي


١.
ينظفبطن السمك و بعدها يغسل جيدا بالماء و الملح .

٢.
يسخن الزيت على النار و تضاف المسكة و الحبهان .

٣.
ثم يضاف 2كوب من الماء فوقهم حتى يغلى بعدها نضع البصل.

٤.
يقطع السمك نصفين بالعرض و يوضع معهم .

٥.
نتركة حتى ينضج على نار متوسطة و نضع الملح و الفلفل.

 

 


شوربة السمك