ا
المقادير ربع كيلو دقيق سمولينا
150 جم جوز هند
300 جم سكر
300 جم سمن سائح
300 مل لبن
200 مل شربات ثقيل
الشربات:
500 جم سكر
500 مل م 1عدد عصير ليمون
الكيفية خلط الكونات كلها معاوتوضع فالصنيه بالتاكيد لكي حريه الاختيار بتركها سادة او اضافه لوز او بندق للوجة انا اروع البندق و دى الصورة بعد اضافتة وتدخل فرن 160 درجة مدة نصف ساعة بنسقيها بالشربات (القطر) و هو سااااااخن يعني الاتنين سخنين بهذا الشكل