1- احضرى عدد بصله واحده كبيرة
2- احضرى زيت قلى و يفضل زيت زيتون
3- احضرى كاس واحد من الطحينه المنخول
4- احضرى ملعقه واحده من الملح
5- احضرى ملعقه واحده من البيونج باودر
6- احضرى حبه واحده من البيض
7- احضرى كاس واحد من الحليب
8- احضرى فلفل حلو
كيفية عمل البصل المقرمش
1- احضرى تلك المكونات الجافة و قومى بخلطها سويا
2- قومى باضافه الماء و الحليب لهذا الخليط و امزجيهم جيدا حتي يكون الخليط امامك متجانس الشكل
3- الان قومى باضافه الماء و الحليب لهذا الخليط المتجانس
4- احضرى حبه البصله و قومى بتقطيعها الى حلقات و قومى باضافتها على الخليط
5- الان احضرى المقلاه و قومى باضافه الزيت فيها و ضعى حلقات البصل الممزوجه مع الخليط بالمقلاة
6- اتركيها فقط فالمقلاه لتاخذ اللون الذهبى و اخرجيها و تستمتعى باحلى حلقات بصل مقرمشه جميلة
فقط الان يمكنك اضافتها بشكل مقبلات بجانب الاكل و لها طعم رائع و شهى يحبه كثيرا الاطفال
- البصل المقرمش