فوائد البندق

 


ماهي فائدة البندق احد المكسرات اللذيذة جدا جدا و المفيدة ايضا


تحدثنا من قبل عن فائدة المكسرات و عرضنا لكم من قبل فائدة اللوز كما تحدثنا كذلك عن فائدة الفول السوداني و اليوم من اثناء موقع ثقف نفسك نعرض لكم موضوع كامل نحدثكم به عن اهم فائدة البندق للصحة و لكل شئ البندق هو نوع من المكسرات و هي كالصديق يمكنك حملها معك اينما ذهبت ليست هنالك حاجة للحاويات الخاصة او صناديق لحملها .

لديهم حياة طويله على الرف على عكس الفواكة و الخضروات و ايضا المكسرات ليست معرضه للتلف بسهوله .

تقريبا كل اصناف من المكسرات التي نتناولها تاتى فمظاريف امنه لا يوجد شيء يدعو للقلق كثيرا حول قضايا التلوث او التعامل معها.

فائدة البندق


فائدة البندق


1- البندق غنى بالطاقة و المواد المغذية.
حيث انها مصدر ممتاز من الاحماض الدهنيه غير المشبعه الاحادية-(MUF) كالاحماض الاوليك و البالمتيوليك ،

مما يساعد على خفض LDL او “الكوليسترول الضار” و زياده HDL او “الكوليسترول الجيد”.
وتشير الدراسات و الابحاث ان النظام الغذائى الغنى بالدهون الغير مشبعه له القدره على منع مرض الشريان التاجى و السكته الدماغيه .

2- هو مصدر غنى بالاحماض الدهنيه اوميغا 3 الاساسية الهامه كحمض اللينوليك و حمض اللينولينيك ،

و حمض Docosahexonic ا و اشارت الدراسات و البحوث ان اميغا 3 الدهون تعتبر عامل لمنع الالتهابات لخفض مخاطر ارتفاع ضغط الدم،
ومرض الشريان التاجي،
والسكتات الدماغيه و سرطان الثدي و القولون و سرطان البروستاتا.
توفر احماض اوميغا 3 الدهنيه كذلك بعض الفائدة فظروف كالتهاب المفاصل الروماتيزمى و فحالات الفصام و الاكتئاب و مرض الزهايمر.

3- البندق هو مخزن للصحة لانة يحتوى على مركبات بولى الفينول المضاده للاكسده كالكاروتينات الفلافونويد،
ريسفيراترول،
وتين،
كريبتوزانتين،
تم العثور على ان هذي المركبات توفير الحماية ضد امراض السرطان و امراض القلب و الامراض العبنوته و مرض الزهايمر،
والعدوي الفيروسية / الفطريه .

4- البندق يعتبر مصدر للتغذيه الكاملة بمعني انه بالاضافه الى السعرات الحرارية،
والفيتامينات،
فهي مصدر غنى من المعادن كالمنجنيز و البوتاسيوم و الكالسيوم و الحديد و المغنيسيوم و الزنك و الفلورايد و السيلينيوم.
المنغنيز هو عامل مساعد للانزيم .

البوتاسيوم هو عنصر هام من عناصر الخليه و سوائل الجسم الذي ينظم ضربات القلب و ضغط الدم.
النحاس مطلوب لانتاج خلايا الدم الحمراء.
و الحديد مطلوب لتكوين خلايا الدم الحمراء.
الفلورايد هواحد مكونات العظام و الاسنان و يلعب دورا هاما فالوقايه من تسوس الاسنان.

5- انه يحتوى على مستويات جيده جدا جدا من فيتامين E،
ومضادات الاكسده القابله للذوبان فالدهون .

فيتامين E هو مطلوب للحفاظ على سلامة غشاء الخليه من الاغشيه المخاطيه و الجلد.
وبالتالي حمايتها من جذور السرطان الحره الضارة .

6- يوفر التغذيه بالبندق الكثير من الفيتامنات ب كفيتامين بى و النياسين و الثيامين و حمض البانتوثنيك،
وفيتامين B-6 و الفولات.
هذه الفيتامينات ضرورية للصحة المثلي .

الان،
وجد تقرير جديد نشر فالمجلة الامريكية للتغذيه السريريه ان البالغين الذين يدمجون البندق فو جباتهم الغذائية لا يجب ان تحد من استهلاكها.
تبين من استعراض 31 دراسه حول تناول البندق و اضاف ان الاشخاص الذين يتناولون المكسرات فو جباتهم الغذائية فقدوا و زنا اكبر و خفض احجام الخصر اكثر من نص بوصة.

“علي الرغم من ان حجم هذي الدراسه فان النتائج تبدد الخوف من ان استهلاك الجوز ربما تعزز البدانه ،

وكتب الباحثون،
وفقا لرويترز.
“نتائجنا تدعم ادراج البندق فالوجبات الغذائية الصحية للوقايه من امراض القلب و الاوعيه الدمويه .


فوائد البندق