المقادير :
– 4 بيضات
– 4 كؤوس شاى من الدقيق
– 1 كوب شاى من عصير الليمون
– 1 كوب شاى من الزيت
– كوب شاى و نص من سكر سنيدة
– 3 اكياس من خميره الحلوى
– 1 كيس فاني
– قشور حامضه محكوكه الطريقة
فى اناء يخفق البيض و السكر حتي يصير ابيض.
نضيف لية كوب زيت مع مواصله التحريك.
تم عصير الليمون و قشور الحامضة.
تم الفانيلا.
تم خميره الحلوى.
تم نضيف الدقيق تدريجيا.
مع مواصله التحريك بمهل.
نضع الخليط فقالب مستطيل مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلة للفرن.
وبعد طهى الكيكه نخرجها من الفرن و نزينها بالشكلاط او المربي و الكوك او نتركها عادية.
كل و اختيارة و تقدم.
- كيك بالليمون