وصفة لقيمات منال العالم

وصفة لقيمات منال العالم e7e5dff4839c98423a59c62536474f40

اللقيمات بالكاسترد

مقادير الوصفة اختيار الكل


2 كاس دقيق


2 معلقه كبار حليب مجفف


2 معلقه كبار كاسترد


1 معلقه كبار سكر


2 معلقه صغار خميره فوريه ناعمة


1 رشه صغار ملح


4/1 معلقه صغار هيل ناعم


4/1 معلقه صغار زعفران


2/1 كاس لبن خاثر


1 كاس ماء دافئ


الشيرة


2 كاس سكر


1 كاس ما ء


4/1 معلقه صغار زعفران


2 معلقه صغار عصير ليمون


اضافه الى قائمة التسوق


كيفية التحضير


1.
فى و عاء الخلاط ضعى الدقيق،
الحليب،
الكاسترد،
السكر،
الخميرة،
الملح،
الهيل،
الزعفران،
قلبي ليختلط بعدها اضيفى الماء و اعجنى 3 – 4 دقائق.


2.
اتركيها تختمر 30 دقيقة.


3.
شكليها كور


4.
اقليها بالزيت الساخن


5.
اخرجيها من الزيت،
ضعيها فالشيرة،
قلبيها بعدها صفيها من الشيرة.


6.
الشيرة: فقدر ضعى السكر ،

الماء،
الزعفران و العصير،
دعيها تغلى بهدوء 10 دقائق.


وصفة لقيمات منال العالم