ما زال طفلك يحتاج الى الاطعمة المدعمة بالحديد، مثل ارز الاطفال، والذي كنت تقدمينه له
في الشهرين الماضيين. من اجل تجنب الملل والتكرار، حاولي تعويد طفلك على مذاقات وتراكيب جديدة
مختلفة من جميع مجموعات الهرم الغذائي. تستطيعين اضافة خضار جديدة مطبوخة ومهروسة، مثل الكوسا، والملفوف
اي الكرنب، والسبانخ، والملوخية، والقرنبيط اي ابو زهرة. من الجيد تقديم اللحم الهبر (الخالي من
الدهن) او الدجاج المهروس ايضا.
يفضل العديد من الاهل طبخ اللحم او الدجاج ومزجه مع بعض الخضروات للحصول على طعام
صحي للطفل وتعويده على تناول الوجبات العائلية. يمكن استعمال اطعمة الاطفال الجاهزة احيانا، لكن لا
تجعليها عادة.
قدمي لطفلك مهروس الفاكهة، مثل التفاح المطبوخ، والاجاص اي الكمثرى، والمانجو، والبابايا او الموز كل
يوم. سيساعده هذا الامر على زيادة حصته من الفيتامينات والمعادن.
ملاحظة:لا تضيفي الملح او السكر او العسل او اية محليات اخرى الى طعام طفلك ولا
تدخلي حليب البقر الى نظامه الغذائي حتى يبلغ عامه الاول.
ماذا تطعمين طفلك في عمر 8 اشهر ومتى؟
استمري في ادخال الاطعمة الصلبة على نظام طفلك الغذائي وضاعفي الكمية. اليك بعض الافكار الاضافية:
عند الاستقاظ من النوم، في الصباح الباكر:
حليب اي لبن الثدي او الحليب الاصطناعي.
في وقت متاخر من الصباح/الفطور:
ارز الاطفال الممزوج بحليب الثدي او الحليب الاصطناعي ومهروس الخضار والفاكهة بحسب اختيارك.
يمكنك البدء باعطائه الاطعمة التي يمكن تناولها باليد، مثل اصابع التوست (انظري الوصفة ادناه).
حليب الثدي او الحليب الاصطناعي.
الغداء:
العدس الذي يحتوي على البروتين والحديد مهروسا مع الخضار المفضلة لدى طفلك الجزر، البطاطس اي
البطاطا، ومنتجات الحليب والالبان، مثل الجبن والزبادي او اللبن الرائب.
حليب الثدي او الحليب الاصطناعي.
بعد الظهر او العصر:
اطعمة يمكن تناولها باليد مع غموس او لبن رائب.
فاكهة مهروسة.
وقت النوم:
حليب الثدي او الحليب الاصطناعي.
وصفات اكلات للاطفال في عمر 8 اشهر:
اصابع التوست
مهروس العدس والجزر
اصابع التوست:
اصنعيها في المنزل كي تحصلي على اطعمة لطفلك ياكلها باليد من دون تكاليف كبيرة. جربي
هذه الوصفة لاصابع التوست:
احصلي على الكمية التي تريدينها من شرائح الخبز (الايطالي او الفرنسي)
قطعي كل شريحة الى ثلاث او اربع قطع (بقياس اصبع السبابة)
اشويها في الفرن على درجة حرارة 250 مئوية لمدة ساعة تقريبا او حتى تصبح مقرمشة.
مهروس العدس والجزر:
المكونات:
¼ كوب من العدس الاحمر المغسول
بصل اخضر (عدد 1) مقطع الى شرائح
جزرتان مقشرتان ومقطعتان
¾ كوب من مرقة الدجاج (تاكدي من انها غير مملحة)
½ ملعقة طعام من الزيت.
طريقة التحضير:
اقلي البصل الاخضر لبضع دقائق في بضع قطرات من الزيت.
اضيفي مرقة الدجاج غير المملحة والعدس حتى درجة الغليان.
خففي النار واتركي العدس ينضج ببطء لمدة 10 دقائق.
اضيفي الجزر واتركيه ينضج على النار ببطء لمدة 10 دقائق او حتى يصبح الجزر والعدس
طريين.
اخلطيهما او اهرسيهما حتى تحصلي على القوام المطلوب ثم قدميهما لطفلك.
يمكنك اضافة اي نوع من الخضار بدل الجزر الى الخليط. جربي البطاطا الحلوة، القرنبيط، البروكلي،
الخ… كما يمكنك حتى ان تضيفي الارز بدل الخضار. لو رغبت في الحصول على قوام
سائل، تستطيعين اضافة مزيد من مرقة الدجاج اثناء الطبخ.
