البهارات اللازمة لتحضير الشاورما:
سنان من الثوم.
بصلة صغيرة الحجم.
اربعة ملاعق من اللبن الزبادي.
ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.
ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
ملعقة كبيرة ملح.
ملعقة صغيرة بهارات الدجاج.
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
ملعقتين من زيت الزيتون.
ثلاث ملاعق من عصير الليمون الطبيعي.