عاش الانسان القديم في البدايات لوحده، معتمدا على قوته الذاتية ومهاراته التي يطورها لاجل البقاء،
فكان هذا الانسان القديم في بداياته قاطف ثمار، ومع مرور الزمن لجا للصيد، ليوفر مصادر
غذائية اكثر، وعبر الزمن طور ادوات الصيد فبات يلجا للحجارة التي يجذبها ويجعلها محدبة الراس
او على شكل مطرقة لاستعمالها في الصيد فضلا عن تامين حماية لنفسه عبر التغلب على
الحيوانات ذات الانياب والمخالب ، مع مرور الزمن بدء الانسان وبعض الحيوانات غير المفترسة يقنطنون
ذات المساحات الارضية ، ليبتعدوا عن مناطق الحيونات المفترسة، ومع مرور الوقت بات الانسان صديقا
للحيوانات التي تشاركه مساحة العيش، وبالتالي بات كل من الانسان والحيوان يعتمدان على بعضهما معيشيا،
فيقدم الانسان بعض الطعام لهذه الحيوانات كالكلاب مثلا ، وتقدم الكلاب الحراسة له والمساعدة في
حال داهمه خطر ، في هذه الاوقات بدء يظهر مفهوم الحيونات المستانسة ، وهي التي
تختار ان تكون قريبة من الانسان وفي رعايته .
بعد هذا الاستئناس تبين الانسان الفائدة التي يمكنه الحصول عليها من الحيوانات الاليفة ، فبدء
هو بتجميعها وتربيتها حتى اصبح الانسان الذي يمتلك الكثير من الحيوانات المستانسة صاحب ثروة تؤمن
له الامن الغذائي وتساعده بالحصول على الامن المعيشي ، فبنا مناطقه ومساكنه وخصص جزء من
هذه المساكن لحيواناته ، وهنا بدء التدجين يصبح ذات وجود حقيقي في الحياة البشرية .
وتنوعت انواع التدجين لتشمل قدر كبير من الحيوانات كالبقر بانواعها ، والدجاج، والبط ، والثيران
، والاحصنة الخ .. وبات مصطلح حيوان داجن تعريفا للحيوان الذي يعيش في رعاية الانسان
ويقدم له منتوجاته في علاقة تبادلية بين الاثنين ، ولكن بما ان الانسان صاحب العقل
وبذلك فهو متطور عن هذه الحيوانات فقد عمد الى تحسين هذه العلاقة لصالحه، فبدء يعمد
الى اقتناء حيوانات غير مستؤنسة ويجبرها على الاستئناس عن طريق الترويض ، وفي حال تم
الترويض فان ابناء هذا الحيوان المروض سيكونون في خدمة الانسان ايضا ، عدا عن استخدام
الانسان علم الجينات للتغير من صفات الكائنات بحيث يغير بخصائصها الجينية لصالحه .
تنقسم الحيوانات الداجنة الى قسمين ، حيوانات داجنة منتجة ، وحيوانات داجنة اليفة لاغرض اخرى
، والقسم الاول يضم الحيوانات التي يستفاد من لحمها وحليبها وبيضها وغيره ، اما القسم
الثاني فهو بداية يبتدء بالاستفادة من قوتها في الصيد وجر العربات والحراثة ، وينتهي باغراض
المصادقة كتربية القطط .