فوائد بذور الجزر فوائد بذور الجزر فوائد بذور الجزر فوائد بذور الجزر فوائد بذور الجزر
فوائد بذور الجزر
مد ر للبول ، عصيره يعالج الاستسقاء و انحباس الماء بالجسم ، كما يعالج امراض
الكلى المزمنة و مشاكل المثانة البولية ، يفتت الرمل و الحصى .
2. يعالج النقرس .
3. يعالج النفخة ، يطرد الارياح ، يوقف الاسهالات ، مكرع و مجشئ و يمنع
حموضة المعدة .
4. يعالج البهاق .
5. بذر الجزر يعالج الامراض النفسية و التوتر و اعتلال المزاج .
6. يعالج امراض الحساسية و الشري و الاكزيما ، ويمنع حب الشباب و يعالجه .
7. الجزر و بذره ينشط الكبد ، ويمنع الريقان .
8. يرفع مستوى البوتاسيوم في الدم ،ويستعمل مع مدرات البول التي تخفض مستوى الكالسيوم بالدم
، التي تؤدي الى مشاكل صحية و نفسية مثل اعتلال المزاج .
9. بذره يعالج امراض الصدر و السعال .
10. يكثر الدم في الدورة الدموية عند النساء .
11. مصدر مهم للكاروتينويدات Carotenoids وهي مواد كيماوية موجودة في النباتات و خصوصا الجزر ،
وهي مدار البحث لمنافعها في مكافحة السرطانات ، وهنالك نوعان من هذه المواد : –
النوع الاول : الفا كاروتين ، وهو يمنع نمو السرطانات . – النوع الثاني :
بيتا كاروتين ، يمنع احتمال حدوث سرطانات و امراض القلب . وهنالك ابحاث من قبل
المؤسسة الامريكية للسرطان لاجل منافع الجزر ، فالذين ياكلون الجزر تخف احتمالات اصابتهم بالسرطانات .
12. يحتوي الجزر على مادة تسمى Calcium Pectate : وهي من انواع الالياف السائلة وهو
مادة تخفض مستوى الكوليسترول بالدم . والصحيح ان تناول جزرتين باليوم يخفض مستوى الكوليسترول 20%
بالدم .
13. ان مادة بيتا كاروتين تمنع قصر النظر ، و مرض العشى الليلي .
14. ان فنجانين من عصير الجزر يوميا يمنع الامراض المذكورة و يمنع تضخم الطحال .
15. ان تناول الجزر يوميا يضفي المرح على الانسان .
16. يمنع تناول الجزر حصول الجلطات الدموية
