كيك بالليمون مغربي

                             
                             
                             
  المقادير :
– 4 بيضات
– 4 كؤوس شاي من الدقيق
– 1 كاس شاي من عصير الليمون
– 1 كاس شاي من الزيت
– كاس شاي ونصف من سكر سنيدة
– 3 اكياس من خميرة الحلوى
– 1 كيس فاني
– قشور حامضة محكوكة                      
                             
                             
                              الطريقة

في اناء يخفق البيض و السكر حتى يصير ابيض.

نضيف ليه كاس زيت مع مواصلة التحريك.

تم عصير الليمون و قشور الحامضة. تم الفانيلا. تم خميرة الحلوى.

تم نضيف الدقيق تدريجيا. مع مواصلة التحريك بمهل.

نضع الخليط في قالب مستطيل مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخله للفرن.

وبعد طهي الكيكة نخرجها من الفرن و نزينها بالشكلاط او المربى و الكوك او نتركها
عادية. كل و اختياره و تقدم.