الدجاج من اشهى الاكلات ومن الاكلات الخفيفة التى يفضلها الكثيرين، سوف نقدم لك اليوم طريقة
جديدة لتحضير الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة
المقادير
- زبدة مذوبة ,1/3 كوب
- فخد دجاج ,1 1/2 كيلو
- حليب ,1/2 كوب
- فلفل اسود ,1/4 ملعقة صغيرة
- اوريغانو ,1/2 ملعقة صغيرة
- فلفل حار ,1 1/2 ملعقة صغيرة
- ملح ,1 1/2 ملعقة صغيرة
- دقيق ,1/2 كوب
- دقيق ذرة ,1/2 كوب
طريقة التحضير
1- اخلطي دقيق الذرة، الدقيق، الملح، الفلفل الحريف، الاوريغانو والفلفل الاسود في وعاء كبير.
2- ضعي الحليب في وعاء ثان.
3- غمسي قطع الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق.
4- صفي افخاذ الدجاج في صينية فرن.
5- ادهني الدجاج بالزبدة المذوبة.
6- اخبزي الصينية في فرن محمى على حرارة 375 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة.