مقادير اسهل كيفية لعمل كيكه الجزر
٤ بيض
١ ١⁄٤ كاس سكر
١ معلقه صغار فانيلا،
سائلة
٢ معلقه صغار قرفة
١ كاس زيت نباتي
٢ كاس جزر،
مبروش
٢ كاس دقيق،
منخول
٢ معلقه صغار بايكنغ باودر
٣⁄٤ كاس جوز،
مكسر
رشه ملح
كيفية تحضير اسهل كيفية لعمل كيكه الجزر
١.
يفرش الجوز فصينية و يحمص بالفرن بدرجه حراره ٣٥٠ فهرنهايت على الرف الوسط لمدة عشر دقيقة و يظهر يترك حتي يبرد و يكسر باليد.
٢.
بواسطه خفاقه كهربائيه او يدويه نخفق البيض مع السكر و الفانيلا و القرفه جيدا بعدها يضاف الزيت و الجزر المبروش و يخلط .
٣.
فى و عاء نخلط الدقيق مع البيكنغ بودر و الملح و الجوز و يسكب عليهم خليط البيض بالتدريج مع التحريك الخفيف بواسطه السباتولا او معلقه خشبية.
٤.
يوضع الخليط فصينية مدوره مدهونه و مرشوشه بالدقيق و توضع بالفرن لمدة ساعة او حتي تستوى كيكه الجزر الشهيه بعدها تزين بالسكر البودره بعد ان تبرد.
اقتراحات اسهل كيفية لعمل كيكه الجزر
درجه الحراره ٣٥٠ فهرنهايت.
- كيكة جزر
