حلوى الليمون

لمقادير

2 كوب وربع طحين

نصف كوب سكر ناعم

كوب زبدة طرية
4 بيض

كوب ونصف سكر عادي

نصف كوب عصير حامض

ملعقة كبيرة برش الليمون

الطريقة

1- نحمي الفرن لمدة 350 فهرنهايت

2 -نخلط فقط كوبان من الطحين مع السكر الناعم ثم نضيف الزبدة ونخلطهم

ثم نضعها بصينية مستطيلة نخبزها فقط لمدة 20 دقيقة

3 – ثم نخلط البيض والسكر العادي وبقية الطحين وعصير الليمون وبرش الليمون في

وعاء اخر ونضع الخليط فوق الصينية المستطيلة التي خبزناها لمدة 20 دقيقة

4 -ثم نخبزها لمدة 20 دقيقة اضافية

ونزينها ببقية السكر عندما تبرد ونقطعها لمربعات.