اول حاجه هنعوزها في مقادير طبختنا مقادير تحضير الكيك
كوب كبير من الدقيق معلقة كبيرة من البيكنج باودر رشة ملح صغيرة حسب الرغبة 1/4
كوب سكر حبوب ناعم معلقة صغيرة من الفانيليا السائلة كوب صغير من زيت الذرة كوب
صغير من الحليب السائل
نتنقل الان الي عرض مقادير النسكافيه اوصوص النسكافيه
كوب كبير من الماء وايضا كوب كبير من السكر معلقة صغيرة من عصير الليمون معلقة
صغيرة ايضا من النسكافيه الجاهز ومعلقة بودرة كاكاو سائلة ومعلقة صغيرة من الفانيليا السائلة
يلا بينا يابنات نروح دلوقتي عشان نحضير كيك النسكافيه بالخطوات
1-اولا تحضير خليط الكيك عن طريق نخل الدقيق والبيكنج باودر علي ورق من الزبدة
2- اسكبي كمية السكر والبيض والفانيليا وثبتي المضرب الشبكى واخفقيهم علي سرعة متوسطة الي ان
تكوني خليط كريمي سائل
3-اسكبي الزيت والحليب السائل وقليل من الدقيق علي سطح العجين استخدامي معلقة بلاستيك وقلبيه جيدا
حتي يختفي كمية الدقيق من الخليط
4-اسكبي الخليط في قالب الكيك وووزعيه علي اطراف السطح
5-ادخلي القالب بالكيك في الفرن لمدة نصف ساعه تقريبا واختبري الكيك بشوكه صغيرة
6- اخرجي قالب الكيك من الفرن واتركيه ليبرد جانبا
7-باستخدام شوكه طعام اعملي ثقوب في الكيك كي يتشرب صوص النسكافيه
8- اسكبي كمية الصوص علي الكيك واحدة واحدة تدريجيا وغطي الكيك تماما
9-اسكبي الكريمة علي الكيك وزينها بالشوكولاته المبشورة
10- تحضير صوص النسكافيه : اسكبي في وعاء عميق قليل من الماء والسكر وعصير الليمون
والنسكافيه بودرة الكاكاو والفانيليا
11- ارفعي القدر علي النار واتركيه علي درجة حرارة متوسطة وقلبي الصوص جيدا قبل الاستعمال
والي هنا انتهت المقالة والوصفة الحصرية وصفات مطبخ منال العالم
