كوبين دقيق منخول
كوب زبدة مدوبة
كوب و نصف سكر
٥ بيض
ملعقه و نصف صغار فانيلا
ملعقه و نصف صغار بايكينغ باودر
رشه ملح
برش برتقالة
عصير برتقاله او نصف كاس عصير برتقال
يلا نحضرها:
منبدا بتحماية الفرن.
بوعاء منكسر البيض و منخفقة مع الفانيلا و رشه ملح.
منضيف السكر،
الزبدة،
عصير البرتقال،
وبرش البرتقال،
منخفقن بشكل جيد و منوضع الخليط على جنب.
بوعاء تانى منخلط الدقيق مع البايكنغ باودر.
منسكب الخليط السايل فوق خليط الدقيق و منخفقن ليصير الخليط متجانس و ما يبقي فاى كتل. هيدى الخطوه اساسية ليرفخ الكيك.
مندهن قالب مستطيل بالزبدة و منسكب فالخليط بشكل متساوي.
مندخل القالب على الفرن الحامي مدة بتتراوح بين ٤٥ دقيقه و ساعة تقريبا.
بعد ساعة منتاكد من نضوج الكيك.
منطلعة من الفرن،
منتركة ليبرد و منقدمه.
- احلا كيك
