المكونات
-
سمن – نص كوب
-
زبدة على حراره الغرفه – نص كوب
-
خلاصه فانيليا – معلقه صغيرة
-
سكر بودره – 4 اكواب
-
حليب سائل – معلقتان كبيرتان
-
ملون اكل زهرى – بحسب الرغبة
نصائح
– اذا كنت تفضلين الكريمه بنكهه الشوكولاتة،
ما عليك سوي استبدال ملون الاكل بثلاثه ارباع كاس من الكاكاو.
– شاهدى كيفية عمل الكيكه الاسفنجيه بالشوكولاتة مع ستيف.
كيفية العمل
1- ضعى الزبدة فو عاء الخلاط الكهربائى بعدها اضيفى السمن و خلاصه الفانيليا.
2- اخلطى جيدا حتي تتجانس المكونات.
3- باشرى باضافه السكر تدريجيا مع الخلط جيدا بعد جميع اضافة.
4- اسكبى الحليب و اخلطى من جديد.
5- اضيفى ملون الاكل و امزجى المكونات حتي تحصلى على اللون الذى تريدينه.
6- ضعى الطبقه الاولي من الكيك على طبق التقديم و ادهنى و جهة بالقليل من الكريمة.
7- غطى الكريمه بالطبقه الاخرى بعدها ادهنى و جة و جوانب الكيك بالكريمه و مديها بالتساوي.
- افضل طريقة لعمل الكيك مع الكريمة
