طريقة عمل مكرونة بالتونة والجبنة

١٠٠ غرام مكرونة،
مسلوقة

١٠٠ غرام تونه فالزيت

٣ ملعقه كبيرة قشده

٣ ملعقه كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)

٣ ملعقه كبيرة ما يونيز

١⁄٢ بصلة،
مفرومة

٢ طماطم،
مقطعة مربعات

٣ ملعقه كبيرة زيت زيتون،
لتحمير البصل

١ مكعب مرق دجاج،
ماجي

٣ ملعقه كبيرة بقسماط او كعك مطحون،
لرش الوجه

١ ملعقه صغيره بهار،
او حسب الرغبة

ملح

١.
تسلق المكرونه مع قليل من الملح و الزيت.

٢.
وضع المقلاه على النار،
وضع الزيت بعدها البصل و يترك حتي يحمر البصل.

٣.
تضاف الطماطم،
البهارات،
الماجى و رشه الملح،
نقلبها حتي يتجانس مع بعض بعدها نضع التونة.

٤.
نجهز صينية،
نضع المكرونه التي تم سلقها،
نضع خليط التونه كطبقه ثانية.

٥.
فى و عاء،
نضع بها المايونيز،
الجبنة و القشطة و تقلب جيدا.

٦.
نضع الخلطه على و جة خليط التونة،
ثم نرش البقسماط عليها.

٧.
توضع الصينية فالفرن من اعلي حتي يحمر البقسماط.